研究生: |
馮于娟 Feng, Yu-Juan |
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論文名稱: |
應用微流體蒸餾晶片於食品中己二烯酸之檢測 Application of microfluidic distillation chips to detect Sorbic Acid in foods |
指導教授: |
劉展冏
Liu, Chan-Chiung |
學位類別: |
碩士 Master |
系所名稱: |
農學院 - 食品科學系所 Department of Food Science |
論文出版年: | 2022 |
畢業學年度: | 110 |
語文別: | 中文 |
論文頁數: | 59 |
DOI URL: | http://doi.org/10.6346/NPUST202200307 |
相關次數: | 點閱:16 下載:0 |
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