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研究生: 呂俊宏
Lu, Chun-Hung
論文名稱: 消費者對品牌形象、知覺價值及再購買意願之研究–以仁武區農會的農仁良食為例
Research on Consumers' Brand Image, Perceived Value and. Repurchase Intention - Case of Good Food in Renwu Township Farmers' Association
指導教授: 鄭秋桂
Cheng, Chiu-Kuei
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 管理學院 - 農企業管理系所
Department of Agribusiness Management
畢業學年度: 109
語文別: 中文
論文頁數: 81
中文關鍵詞: 仁武農會農仁良食品牌形象知覺價值再購買意願
外文關鍵詞: Renwu Township Farmers' Association, Renwu Good Food, Brand Image, Perceptual Value, Repurchase Intention
DOI URL: http://doi.org/10.6346/NPUST202100364
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  • 為了消費者的健康把關,「農仁良食」為消費者嚴選台灣農產品及海外進口蔬果魚貨等生鮮食材,若僅靠產品品質與價格作為吸引消費者再購買的因素,將無法提高產品對消費者的吸引力,為了提高消費者的再購買意願,本研究將以問卷調查來蒐集消費者對仁武區農會自創品牌「農仁良食」的品牌認知,探討品牌形象與知覺價值是否會影響消費者的再購買意願。為了收集到消費者的意見,本研究採用紙本問卷調查,調查時間為2021年1月1日至4月30日為止,共回收了321份問卷。結果有以下幾點發現:
    ㄧ、本研究量表具有高度內部效度與信度
    二、知覺價值、經驗性、象徵性與功能性會正向影響再購買意願
    三、經驗性、象徵性與功能性會顯著正向影響知覺價值
    四、受訪者背景變項在品牌形象、知覺價值與再購買意願上的差異並不顯著
    五、品質、保證與信用是最吸引受訪者青睞的品牌形象項目
    六、受訪者具有高度知覺價值與再購買意願

    To consider consumers’ health, the own-brand of Renwu Township Farmers' Association-Good Food, strictly selects fresh food from Taiwan agricultural produce, overseas fruit, vegetables and fish for consumers. If only consider quality and price of products as the repurchase factors, that hold a little attraction for consumers.
    In order to increase consumers’ willingness of repurchase, this research will study whether brand image and perceived value will impact consumers’ repurchase intention. The data were collected by asking consumers to fill in questionnaires about consumers’ brand image of the own-brand of Renwu Township Farmers' Association-Good Food. Starting from the 1st of January to the 30th of April,2021, total 321 questionnaires were returned. Through the data analysis results, the findings are listed as below:
    First,The questionnaires possess high validity and reliability.

    Next,Perceived value, experiential, symbolic and functional have positive effect on the willingness of repurchase.
    Third,Experiential, symbolic and functional have positive effect on perceived value.
    Forth,The variable of interviewee’s background has no significant difference between brand image, perceived value and the willingness of repurchase.
    Fifth, Quality, assurance and credit are the most attractive brand image items.
    Lastly,The interviewees’ have high perceived value and the willingness of repurchase.

    目錄
    摘要 I
    Abstract II
    謝誌 IV
    目錄 V
    圖表索引 VII
    第壹章 緒論 1
    第一節 研究背景與動機 1
    第二節 研究目的 3
    第三節 研究範圍與對象 4
    第四節 研究流程 5
    第貳章 文獻探討 8
    第一節 品牌形象 8
    第二節 知覺價值 13
    第三節 再購買意願 16
    第四節 各構面間的關係 20
    第五節 仁武農會及農仁良食介紹 23
    第參章 研究方法 28
    第一節 研究架構 28
    第二節 研究假設 29
    第三節 操作型定義 29
    第四節 抽樣設計與調查 33
    第五節 資料分析方法 34
    第肆章 研究結果 37
    第一節 信度與效度分析 37
    第二節 敘述性統計分析 38
    第三節 相關分析 44
    第四節 迴歸分析 45
    第五節 平均數檢定 46
    第伍章 結論與建議 54
    第一節 結論 54
    第二節 建議 58
    參考文獻 61
    附錄-問卷 73


    圖表索引
    圖索引
    圖1- 1研究流程圖 7
    圖2 - 1農仁良食品牌LOGO 25
    圖2 - 2仁武農會雪蜜棗禮盒 25
    圖2 - 3仁武農會雪蜜棗 25
    圖2 - 4農仁良食嚴選品項 26
    圖2 - 5田媽媽油雞料理 27
    圖3 - 1研究架構圖 28
    表索引
    表2 - 1國內外學者對品牌形象的定義 9
    表2 - 2品牌形象之衡量變數 12
    表2 - 3國內外學者對知覺價值的定義 13
    表2 - 4知覺價值衡量變數 15
    表2 - 5再購意願定義相關文獻 17
    表2 - 6再購意願衡量變數 20
    表3 - 1品牌形象的操作型定義 30
    表3 - 2品牌形象構面與題項 30
    表3 - 3操作性定義與衡量變數 31
    表3 - 4品牌形象構面與題項 31
    表3 - 5再購意願操作型定義 32
    表3 - 6再購意願構面與題項 32
    表3 - 7人口統計變數之設計衡量問項表 33
    表3 - 8信度檢測係數大小與可信程度 35
    表4 - 1各衡量構面之信度分析 37
    表4 - 2衡量構面之效度分析 38
    表4 - 3樣本基本資料分析 40
    表4 - 4服務品質構面問項之平均數與標準差 42
    表4 - 5知覺價值構面問項之平均數與標準差 43
    表4 - 6顧客借貸意願構面問項之平均數與標準差 44
    表4 - 7各構面的相關係數表 44
    表4 - 8品牌形象與知覺價值預測購買意願迴歸分析摘要表 45
    表4 - 9品牌形象預測知覺價值迴歸分析摘要表 46
    表4 - 10性別T檢定摘要表 46
    表4 - 11婚姻T檢定摘要表 47
    表4 - 12年齡單因子變異數分析摘要表 48
    表4 - 13教育程度單因子變異數分析摘要表 49
    表4 - 14職業單因子變異數分析摘要表 50
    表4 - 15消費金額單因子變異數分析摘要表 52

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    無法下載圖示 校外公開
    2026/08/18
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