延伸閱讀
- 胡欣遠（2017）。新竹米粉產業所形塑的地方飲食文化〔碩士論文，國立臺灣師範大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6345/NTNU202203333
- 戚文芬（2015）。穿越時光廊道 探入美食精髓－探訪新竹地院鄰近好味。在野法潮，(26)，90-95。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20200220001-201507-202007230016-202007230016-90-95
- 廖宜倫、賴坤良（2021）。冬作的浪漫粉色系 蕎麥「台中6號」。豐年雜誌，71(6)，6-7。https://doi.org/10.6708/harvest.202106_71(6).0001
- 陳滺臻（2010）。無米之炊：由《無米樂》論菁寮聚落觀光發展歷程〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2010.00015
- 蔡本原（2019）。愷式好米－彰化縣青農聯誼會陳建凱會長。臺中區農情月刊，(233)，3-3(3)。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131106002-201901-201901150011-201901150011-3-3(3)