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CHINESE FOOD CULTURE in EUROPE FRENCH FOOD CULTURE in ASIA.

財團法人中華飲食文化基金會,正常發行

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出版資訊

ISSN :
DOI : 10.6641/PICCFC.14
出版單位 : 財團法人中華飲食文化基金會 , 台灣
收錄起始 : 第14屆(2015/10)
學科分類

人文學 > 人文學綜合
刊頻 : 兩年刊 , 正常發行

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