延伸閱讀
- 王瑞章、江汶錦、吳雅芳、林棟樑、孫文章、陳昇寬、彭瑞菊、鄭安秀、謝明憲、鍾瑞永（2011）。馬鈴薯栽培管理技術。臺南區農業改良場技術專刊，(150)，1-25。https://doi.org/10.29559/ZHWHGX.201108.0001
- 健康世界編輯部（2015）。馬鈴薯能兼顧美味與健康。健康世界，(459)，16-16。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=16077059-201503-201509030016-201509030016-16-16
- 曹幸之（1981）。利用種子生產馬鈴薯之研究 塊莖性狀與產量。中華農業研究，30(4)，378-384。https://doi.org/10.29951/JARC.198112.0006
- 王三太、林子凱、曹幸之、謝哲進（2004）。馬鈴薯新品種－臺農三號萬豐之育成。技術服務，15(2)，17-20。https://doi.org/10.29571/ZHWHGX.200406.0005
- 胡文若、孫文章（2015）。馬鈴薯微體繁殖技術之開發與應用。臺南區農業改良場研究彙報，(65)，20-28。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=02556189-201506-201509030014-201509030014-20-28