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【下載完整報告】AI熱潮從學術研究也能看出端倪?哪些議題是2023熱搜議題?
期刊
從綠金到黑金小農大串聯-享受吧!產地到餐桌的臺灣巧克力之旅
顏怡今
;
葉小慧
《豐年雜誌》
72卷11期
(2022/11)
Pp. 46-51
https://doi.org/10.6708/harvest.202211_72(11).0007
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延伸閱讀
王鳳英、謝昕穎、楊忠叡、林敬群、張可衡(2018)。
舉辦2018全國巧克力比賽之實務-活化專題製作課程
。
食品營養研究期刊
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(4),1-10。https://doi.org/10.6732/JFN.201812_(4).01
張瓊嬌、吳峻瑋、邱明聖、姜旻伯、張程淵、華國筌、廖哲緯(2016)。
創意口味巧克力之開發與感官品評之研究
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萬能商學學報
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(21),87-94。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20110526003-201607-201609190015-201609190015-87-94
陳麗萍、葉小慧(2022)。
客座總編輯-從產地到餐桌全體驗,臺灣可可成永續循環概念精品
。
豐年雜誌
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72
(11),22-25。https://doi.org/10.6708/harvest.202211_72(11).0004
呂容睿(2017)。
觀光善因行銷與品牌策略的廠商與消費者觀點之比較性研究-以Feeling18巧克力工房為例
〔碩士論文,國立暨南國際大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0020-1108201708432000
李怡嫻(2016)。
DIY活動體驗價值、品牌權益與重遊意願關係之研究-以菓風小舖雲林縣「菓風巧克力工房」為例
〔碩士論文,國立虎尾科技大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0028-1907201611461100
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