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採後貯藏條件對麻豆文旦品質之變化
周書立
;
張嵐雁
《臺南區農業專訊》
112期
(2020/06)
Pp. 10-13
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萎凋時間及攪拌強度對包種茶前期製程茶菁內容物之影響
〔碩士論文,國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU202203497
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