近年來,文化產業的再生與保存意識逐漸抬頭,閒置空間再利用偃然成為重要課題之一。以台糖公司斗六糖廠而言,過去是以製糖生產為主的工業場域,如今卻成為荒煙蔓草的閒置空間,探討其中因素,除了政策面及經濟面的因素外,最主要的原因還是在於法制面的束縛,使得斗六糖廠的再利用遭遇許多的瓶頸。如果能透過法制的分析與執行,讓斗六糖廠重新再生與利用,從一個傳統工業遺產跳脫為創意生活園區,使斗六糖廠能夠提昇其能見度與使用度,則對地方居民、台糖公司或政府部門而言,都是樂見之事。本研究試圖從斗六糖廠的歷史發展背景及現況墓地調查研究,分析該區未來的發展潛力;並參考國內外相關案例為借鏡,進而分析形成閒置空間再利用所遇到的法規限制與困境,突破的方向與流程,最後再以永續經營的角度,評估斗六糖廠再利用的開發經營策略與模式。如能建立此一完整制度與系統,則未來國內所有類似之閒置建築、場域或空間,將能重新尋求再利用的創意契機。