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期刊
迎向食品安全時代,產銷履歷效益升溫 摸透農場脈象,風險管理再精進
林書帆
;
康椒媛
;
何嘉浩
《豐年雜誌》
68卷11期
(2018/11)
Pp. 28-29
https://doi.org/10.6708/harvest.201811_68(11).0005
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延伸閱讀
何嘉浩(2018)。
產銷履歷驗證不是考證照,評估農場管理風險為主軸 期許驗證制度再升級,跳脫農業生產本位納入生態保護
。
豐年雜誌
,
68
(11),40-44。https://doi.org/10.6708/harvest.201811_68(11).0007
何嘉浩(2017)。
農產加工,食品安全先於商業化-農業多元化經營趨勢正盛,應正視食品加工專業
。
豐年雜誌
,
67
(12),14-20。https://doi.org/10.6708/harvest.201712_67(12).0003
農委會(2016)。
產銷履歷除公開生產紀錄外,更重視農產品安全與永續
。
臺中區農情月刊
,
(208),4-4(3)。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20131106002-201612-201612190018-201612190018-4-4(3)
林君翰(2017)。
林欣榜:食品危害管制得宜,農產加工也能小而安全-農產加工專業人才培育出現斷層,亟需正視
。
豐年雜誌
,
67
(12),44-47。https://doi.org/10.6708/harvest.201712_67(12).0011
徐敏記(2018)。
從國際貿易農產品驗證趨勢,談全球良好農業規範重要性 不僅是外銷門票,也是農業經營技術試金石
。
豐年雜誌
,
68
(11),46-50。https://doi.org/10.6708/harvest.201811_68(11).0008
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