T'ang Ceramic Wares of Ch'ang-sha

長沙的唐代陶瓷

鄭德坤(Cheng Te-k'un)

《中國文化研究所學報》 3卷1期 (1970/09) Pp. 163-211+213-216

https://doi.org/10.29708/JCS.CUHK.197009_3(1).0019

並列摘要

長沙是華南的一個重鎮，歷史悠長。在戰國時是楚的都城，秦時改爲長沙郡，西漢時是長沙國都，東漢時屬長沙郡。其後雖然有時爲州郡，有時爲王國都城，可是始終是長江以南文化中心之一，民國以來爲湖南省會，現在改爲獨立市，市區包括附近數縣，範圍尤爲廣濶。一、長沙唐陶的搜集：抗戰期間，長沙時常發現古墓。這些多數是戰國、秦、漢的墓葬，出土古物考古藏家爭相搜集，著錄研究，盛極一時。戰後鄉人繼續搜掘，發現隋、唐、五代墓葬尤夥，遺物以陶器爲大宗。唐時湖南以岳州青瓷著名，唐墓古陶多帶青釉，因此相傳爲岳窯器皿。流運香港求售，董估藏家，競相選購。據作者所知，當時專事搜集者有醫務總監牛頓大夫，港大教授侯寶璋博士，慎德堂主人楊銓先生及木扉女主人小匋夫人諸氏。牛頓大夫所藏最富，大小粗細約數百事，所著論文五種，頗引學術界的注意。最近二十年來，大陸人民政府提倡研究古代文物，各地博物館紛紛成立，以資保管。田野發掘亦繼續進行。長沙一帶經湖南省博物館及考古研究所的調查研究，成績卓著。刋載於文物、考古、考古學報及其他專刊的報告論文多不勝舉。本文目的是希望將這些材料歸納起來，作一比較有系統的介紹。因爲雜誌圖片多數迷糊不清，無法複製圖版，本文附圖除採自若干報告圖版外，多以其他藏家標本圖片，作爲補充資料。二、長沙唐墓的發掘：長沙唐代古墓調査發掘所得不下數百座。就本文範圍而言，約可分爲五期如下：第一、隋－以黃土嶺、黃泥塘、野坡及赤峰山諸地隋墓為代表。出土陶瓷以青瓷為主，器形、製作及裝飾均具南朝陶器作風。第二、初唐－以牛角塘、烈士公園、黃土嶺及左家塘諸地唐墓爲代表。出土器皿仍以青瓷爲主，製作較隋器笨簡陋。第三、中唐－以絲茅冲、左家公山、紅蓮塘、雨花亭、容園及魏家堆諸地唐墓爲代表。出土器物，青瓷之外有白釉、藍釉、及二彩、三彩等器。第四、晚唐－以黃泥塘、柳家大山、小林子冲、樹木嶺、及容園諸地唐墓為代表。出土陶瓷以窯變及釉裏彩繪器皿最爲特出。第五、五代－以南郊一帶五代墓及烈士公園灰坑為代表。出土陶瓷種類繁多，青瓷、白瓷、青白瓷之外，仍有釉裏彩繪等器血。長沙青釉經香港政府化學師達利氏化驗，認爲是一種以石灰爲熔劑的石灰釉。石灰劑高，可用低火燒成。這種陶器釉厚色亮而容易崩裂。石灰劑低，則燒製需要高度火熖，成品是堅硬的炻器，釉薄色潤。由此可知長沙唐代陶業尚在試驗階段。這種炻器可以說是瓷器的先導。三、長沙唐窯遺址的調査：長沙附近唐代古窯經調查可考的有二。分述如下：第一、湘陰唐窯遺址－遺址離長沙北三十五公里，位湘江入洞庭湖三角洲西岸。調査地點爲窯頭山、白骨塔、及窯滑里三處。出土器皿以青黃二色釉陶爲主。後期加燒白釉。湘陰唐時屬岳州，故其出品亦可稱爲岳窯。第二、銅官鎭唐窯遺址－銅官鎭舊屬望城縣，近歸併長沙市。遺址居湘江東岸，離市城約二十五公里，離湘陰僅十公里。調査地點有六：挖泥（土叚）、藍家坡、廖家房場、都司坡、長坡壠及胡家壠是也。各地點出土陶瓷碎片及窯具略有出入。初期出品與湘陰窯器，無甚分別，其同出一系統甚明。後期因技術改進，器皿、造形、釉彩、裝飾以及烘燒方法都極進步。出品運供鄰近各地外，並且遠銷他省及國外。浙江、安徽及高麗出土的銅官鎭陶瓷，可爲證明。長沙唐墓明器也都是這兩窯的出品。銅官鎭遺器每有陶匠姓氏刋印器上。例如高麗出土酒壺有「卡家小口天下有名」及「鄭家小口天下第一」諸銘，可知銅官鎮唐窯是民間家庭工業。長沙出土器皿尚有「鄭」、「張」、「廖」諸姓，足見各家出品互相競爭的劇烈。四、長沙唐代陶瓷的種類：綜觀長沙唐墓及窯址所得遺器，據其燒造火候、釉彩色澤及裝飾樣式，約可分爲十三類如下：A、無釉陶器－火候低者爲瓦器，高者爲炻器。B、青釉陶瓷－色澤由淺黃至深綠不一。C、褐釉陶瓷－色澤由淺黃至褐黑不等。D、白釉陶瓷－火候高者為白瓷。E、青白陶瓷－色澤由灰白至淡青不一。F、二彩陶瓷－淺色釉加深色斑點。G、三彩陶瓷－淺色釉加深綠及黑褐斑點。H、窯變陶瓷－窯變色澤不一；或加磷素釉水，燒成釉上灰藍斑紋。I、劃紋陶瓷－器上刮劃圖案，然後加釉。J、浮雕陶瓷－器上刋刻浮雕花紋，然後加釉。K、印貼陶瓷－器上加貼浮雕印紋，然後施釉。L、釉裏彩繪陶瓷－釉下先施彩繪圖案，然後加釉。M、銘文陶瓷－釉裏書寫，陰文刋刻，陽文模鑄，形式不一。五、長沙陶瓷在唐代陶藝上的地位：唐代陶瓷承前啓後，在中國陶瓷史上佔有重要關鍵。當時國力雄厚，工業發達。陶藝的演進可分爲主流及旁支兩派。主流是日用器皿的改良，由靑釉炻器，進而完成白瓷的製造。旁支是明器的發展，造成三彩瓦器的最高峯。中國瓦器掛釉始於戰國，盛於兩漢。這類彩釉以鉛為爲熔劑，火候低，質地不堅，故稱爲軟釉瓦器。顏色以綠爲主，間有褐紅及朱黃等色。唐時王公百官競尚厚葬。陶工燒造明器以應：三彩顏色，變化多端；偶俑駝馬，雕飾如生，造成瓦器藝術的最高焦點。近年來唐墓的發掘和陶窯的調査，證明三彩明器的分佈，僅集中於中原都市區域；其盛行年代，祇限於中唐前後，凡百餘年而已。長沙僻處長江以南，其陶業始終沒有受到北方三彩的影響。中國帶釉硬陶發明於商代，爲青瓷的濫觴。這類陶釉以石灰爲熔劑。石灰成份多，火候低燒成，則爲陶器。石灰成份少，火候高，便燒成炻器。釉水陶土每雜鐵素，用還原熖烘燒，則成青釉；用氧化熖烘燒，便成褐釉。經周、漢兩代的不斷實驗，到了三國、兩晉，陶工才懂得怎樣掌握火候，製成各種釉彩陶炻器皿。晉人名這類日用炻器曰「瓷」。近年來晉瓷出土很多，陶瓷技術進步，可見一斑。六朝青瓷，還可分爲南北兩系，各自分頭發展。當時陶工開始試造白瓷，到了隋代已相當成功。唐代陶業繼之，青瓷之外，白瓷燒製方法已達到完成階段，造成青瓷白瓷對峙局面。在這試驗的過程中，唐人還發明許多新釉彩，磷質釉及窯變的燒造也相繼完成。中國瓷業的基礎，奠定於唐，是無可疑的。唐人盛稱越州青瓷、邢州白瓷和饒州的青白瓷。最近的調查證明各省陶窯對於這些新的進展，都能紛紛響應，各自分別就地實驗燒造，出品質料不一，但演進的途徑，卻能一貫，成爲陶瓷演進的主流。長沙唐窯的發展，正是個顯著的例子。銅官鎭及湘陰兩唐窯，原以燒造青瓷爲主，出品可與越器相抗衡。白瓷及青白瓷之外，還試造窯變唐鈞，形形式式，不一而足。銅官鎭最傑出的試驗是釉裏彩繪。淺釉下施繪各樣紋飾：幾何圖案，布局嚴謹；花卉鳥獸，姿態生動；篆楷行書，筆調雅逸；都是顯著的創舉，開後世釉裏彩繪的先河。其貢獻於中國瓷器的演進，寶不容忽視的。銅官鎭陶家自稱「天下有名」、「天下第一」。這雖爲廣告宣傳，但是事實證明，有前進的技術爲後盾，這樣誇張不是沒有所自的。