摘要
（一）山葡萄之生理活性研究 山葡萄具有利尿、消炎、止血、洗瘡毒、風濕痛、跌打損傷等作用，民間用於治慢性 腎炎、肝炎、小便澀痛、外傷出血、洗瘡毒、風濕痛等。市場品十分混亂，種類繁多 ，但均屬葡萄科（Vitaceae）之植物，本論文採集北部地區常被民間使用之山葡萄藥 材四種，即： ⑴大本山葡萄：Ampelopsis brevipendunculata（Maxim.）Trautv. ────────────── ⑵廣東山葡萄：A. cantoniensis（Hook. & Arn.）Planch. ──────── ⑶基隆葡萄：Vitis kelungensis Moriyama. ───────── ⑷小葉葡萄：V. thunbergii Sieb. & Zucc. var. taiwaniana Lu ─────── 各種藥材分別作外部形態和內部結構比較，以供植物鑑別參考外，並進行相關之生理 活性評估，包括急性毒性（LD??）、保肝、止血、凝血、抗菌、消炎、血管通透性 、鎮痛、強心、抗突變等作用。結果各藥材根、藤部之５０％酒精抽取物之生理活性 最明顯效果者如下： ⑴大本山葡萄（根、藤）：具有保肝、止血、鎮痛、消炎、抗突變等作用。 ⑵廣東山葡萄（根）：降血糖、降低血管通透度、抗突變等作用。 ⑶毒性實驗中以基隆葡萄（藤）之毒性最小，（ip，大於１６gm／kg之藥材量），小 葉葡萄（根）之毒性最，（ip，０．８３gnm／kg之藥材量）。 （二）大本山葡萄之保肝活性成分研究 大本山葡萄甲醇抽取物，經celite column分成CHCL?、ether 、EtOAc、n －BuOH、 H?O五個部分，其均呈現有不同程度之保肝活性。活性劃分部乃進一步利用 silica gel 及sephadex LH? 柱狀層析分離，共分離出八個成分： β－Sitosterol（I），β－Sitosteryl-glycoside（II），Lupeol（III），（一） －Catechin（IV），Ampelopside（V），Gallic acid（VI）；（VII）、（VIII）鑑 定中。 其中（V）為一新配醣體，３－methoxy-galloyl-rhamnoside ，致於其生理活性，目 前正在探討中。