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【下載完整報告】AI熱潮從學術研究也能看出端倪?哪些議題是2023熱搜議題?
期刊
感官的救贖 靈魂的鬆綁 作曲家與食物的親密關係 附:以食物之名 讓音樂演出更有料/獻給大師們的兩道自創食譜
楊馥如
;
李秋玫
《PAR表演藝術雜誌》
313期
(2019/01)
Pp. 110-117
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「家」的身體實踐:林海音飲食書寫中的烹與食
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現代詩中的食物詩學:史蒂文斯、威廉斯、李立揚
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廚師作為修補食農(關係)斷裂的中介者角色之研究-以膳馨餐廳鄭乃綱廚師為例
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Cheng, Y. H. (2018).
《初來乍到》與《回顧所來徑》中的食物記憶與自我找尋
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陳佩勤(2019)。
來一場生活美感旅行:千變萬化的食物情境規劃
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