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期刊
簡論福州菜之特色兼論傳統的繼承與創新
宋祝平
《中國飲食文化基金會會訊》
7卷3期
(2001/08)
Pp. 30-37
https://doi.org/10.6644/QFCDCB.2001.07.03.07
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