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會議論文
從《飲膳正要》看飲食文化的大同世界
江潤祥
《中國飲食文化學術研討會論文集》
第7屆
(2002/06)
Pp. 41-47
https://doi.org/10.6641/PICCFC.1-8.2002.07.04
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彭心慧(2015)。
東亞文化衝突的歷史性研究─以麵包傳播為中心
〔碩士論文,淡江大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6846/TKU.2015.00345
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延伸閱讀
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