延伸閱讀
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- 蘇俐穎（2013）。臺灣當代飲食書寫中的異域景觀：旅外經驗與文化對話〔碩士論文，國立臺灣大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6342/NTU.2013.01211
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- 楊翎、李作婷、廖紫均、劉憶諄（2020）。地方性食物展演建構策略－以「好好吃：臺灣飲食文化特展」為例。博物館學季刊，34(1)，87-115。https://doi.org/10.6686/MuseQ.202001_34(1).0005
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