延伸閱讀
- 李文進、陳志祺、陳永楠（2020）。修正「職業安全衛生設施規則」規定，強化外送作業安全及健康。臺灣勞工季刊，(61)，48-49。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20170803002-202003-202004100008-202004100008-48-49
- 陳永楠、陳志祺、李文進（2020）。強化食品外送作業安全及健康「職業安全衛生設施規則」修正規定。勞動及職業安全衛生研究季刊，28(3)，9-10。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20150527003-202009-202010140013-202010140013-9-10
- 吳菁菁（1997）。餐飲業之食品安全衛生與訓練。中國飲食文化基金會會訊，3(3)，16-21。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20160322001-199708-201701190021-201701190021-16-21
- 許輔（2019）。食品安全促進。台灣公共衛生雜誌，38(6)，563-565。https://doi.org/10.6288/TJPH.201912_38(6).PF06
- 黃家德、張惠娟、鄭維智、彭瑞森、丘志威、劉得銓、何秋燕、劉淑美（2015）。推動餐飲業實施食品安全管制系統準則之概況。食品藥物研究年報，(6)，330-335。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=22195718-201512-201601110026-201601110026-330-335