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學位論文
金柑萃取物抗脂質新生及促脂解活性成分之研究
Studies on anti-adipogenesis and pro-lipolysis compounds isolated from kumquat
張育瑄(Yu-Hsuan Chang)
指導教授 :
陳莉臻
國立宜蘭大學/生物資源學院/食品科學系/碩士(2015年)
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金柑
;
3T3-L1 脂肪細胞
;
脂質新生
;
脂解作用
;
AMPK 途徑
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kumquat
;
3T3-L1 adipocytes
;
adipogenesis
;
lipolysis
;
AMPK α1 pathway
延伸閱讀
吳郁盈(2014)。
金柑醱酵液減脂活性成分分離及其機制之探討
〔碩士論文,國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6820/NIU.2014.00148
曾怡茹(2021)。
金柑主要類黃酮的抗發炎機制及細胞氧化傷害保護能力之研究
〔碩士論文,國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6820/niu202100020
方翔陞(2021)。
金柑萃取物作為益生型乳酸菌的生長促進因子及抗氧化傷害保護劑之研究
〔碩士論文,國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6820/niu202000048
Fan, J. J. (2020).
膳食類黃酮木犀草素與槲皮素調控氧化還原恆定性與抑制A431癌細胞侵襲能力之探討
[doctoral dissertation, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU202001157
Wei, B., & Wang, J. (2022).
Research Progress in the Application of γ-Polyglutamic Acid
.
World Scientific Research Journal
,
8
(5), 7-11. https://doi.org/10.6911/WSRJ.202205_8(5).0002
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