- 學位論文
金柑醱酵液減脂活性成分分離及其機制之探討
Studies on the mechanisms of anti-lipid compounds isolated from fermented kumquat
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延伸閱讀
- 楊鈞羽（2019）。製備疏水性金柑類黃酮及其生理活性之探討〔碩士論文，國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0046-0901202012554100
- 曾靜芬（2018）。酵素輔助萃取金柑之酚類化合物及其生理活性之探討〔碩士論文，國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0046-3003201814243100
- 謝明孝、陳忠益、謝文權、張志鵬（2008）。不同去乙醯化度幾丁聚醣包覆檸檬精油微膠囊之製備及其緩釋性之探討。華岡紡織期刊，15(4)，383-390。https://doi.org/10.29984/JHGT.200812.0007
- Fan, J. J. (2020). 膳食類黃酮木犀草素與槲皮素調控氧化還原恆定性與抑制A431癌細胞侵襲能力之探討 [doctoral dissertation, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU202001157
- 謝宛蓁（2020）。Study on optimal preparation and storage condition of kumquat whole fruit drinks〔碩士論文，國立宜蘭大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6820/niu202000049