台灣農村民宿之類型及其行銷策略

陳昭郎 ； 張東友

《農業經營管理會訊》 33期 (2002/10) Pp. 16-20

摘要

農村民宿提供遊客在鄉村旅遊時，體驗鄉野生活的住宿處所，也是因應農村轉型促進鄉村發展的最佳途徑，然而，目前農村民宿的發展與經營型態多且紛亂，本文依據農村民宿的資源特色、體驗活動內容以及經營管理型態等面向，將目前國內農村民宿區分為「藝術創作型」、「復古經營型」、「賞景渡假型」、「農村體驗型」以及「社區文化體驗型」、「枕山春海」、「庄腳所在」以及「雲山水」五個個案說明各類型農村民宿的經營概況。
從上述五類型的農村民宿中，本文歸納農村民宿的經營特色為：（一）營村民宿均富有天然環境資源，可節省投入成本，（二）農村民宿是結合農村體驗的住宿產品，（三）消費者在農村民宿中可滿足農村體驗與住宿服務的雙重需求；文中更進而提出成功經營農村民宿的行銷策略為：（一）明確區隔並選擇有利的目標市場，（二）獨特且具優勢的定位策略，（三）滿足遊客需求的產品策略，（四）暢通的通路策略，（五）有效的促銷活動。
本文將農村民宿概分為五類型，並詳盡探討個別的行銷策略，期能藉此分析提供經營農村民宿業者參考，進而促進農村民宿的發展。