台灣有機農業發展,受自然環境影響很大,經過漫長時間產官學共同研發,克服非常困難而複雜的技術問題,目前已訂定生產基準及認證規範,發展成為一種新興產業,並與國際接軌;接踵而來的是有機農產品行銷問題,從生產者、有機產品、認證機構與消費者的互動關係,探討今後的發展。有機農產品發展初期,基於產品特性、品質要求及生產技術,在市場之行銷有別一般農產品,形成具有特殊性或選擇性的產品,亦形成了市場區隔與特定的消費群;生產者與消費者互動密切,雙方資訊流通與誠信交流,是一種很獨特的產品行銷模式。本研究調查,台灣有機農產品生產規模及消費市場將加大,原有的市場區隔會逐漸模糊,生產者與消費者互動關係亦會演變複雜化與多角化;因此今後台灣有機農產品之行銷,必需加強建立消費者信賴度與忠誠度,由公正、慎密、嚴謹的中間認證機關,樹立產品標章的公信力,帶給消費者健康安全的保障與消費的滿足,這是台灣有機農業發展的關鍵所在。