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摘要


在臺灣中部番石榴主要生產區彰化縣溪州鄉,延續第三年設置試驗果園,探討化學肥料配合有機質資材對番石榴果實品質與土壤肥力之影響。進行六種肥料處理分別為(1)施肥手冊推薦施肥量區(2)增倍推薦施肥量區(3)施用複合肥料區(4)施用複合肥料增施有機資材米糠區(5)施用複合肥料增施有機資材米糠及氧化鎂區(6)農民慣用施肥對照。肥料處理後70天果實品質調查結果顯示,增倍推薦施肥量可提高番石榴果肉花萼尾端可溶性固形物(糖度)。對土壤肥力影響,增施肥料有降低土壤pH趨勢,唯增施磷與鉀肥可明顯增加土壤磷與鉀養分濃度,對番石榴葉片與果肉養分濃度影響,增施鉀肥料具有提高葉片鉀濃度趨勢,但增施三要素肥料則沒有提高果肉磷與鉀濃度表現。

關鍵字

番石榴 養分管理 果實品質

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延伸閱讀


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