On the Exchange and Comparison of the Confucian Dietary Culture between Korea, China and Japan

岩井宏實（1996）。Comparison and Examination of Japanese-Chinese Eating Culture through a Shinsen。載於財團法人中華飲食文化基金會（主編），中國飲食文化學術研討會論文集（頁273-294）。財團法人中華飲食文化基金會。https://doi.org/10.6641/PICCFC.1-8.1996.04.14
Kim, B. R. (2013). An Anthropology of Historic Foods in Japan, China and Korea. In 財團法人中華飲食文化基金會 (Ed.), 2013 中華飲食文化國際學術研討會論文集 (pp. 177-191). 財團法人中華飲食文化基金會. https://doi.org/10.6641/PICCFC.13.2013.13.07
張崑將（2013）。Japanese and Korean Confucian Perspectives on Christianity。師大學報：語言與文學類，58(2)，25-45。https://doi.org/10.6210/JNTNULL.2013.58(2).02
陳亦伶（2017）。The Analysis of the Decline of Confucian Classics Education in Korea。人文中國學報，(24)，451-467。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20130110002-201706-201712110007-201712110007-451-467
Kim, S. M. (1996). A Study on the Foods of Confucian Ancestral Rites and Buddhistic Rites in the Young-Nam Area of Korea. In 財團法人中華飲食文化基金會 (Ed.), 中國飲食文化學術研討會論文集 (pp. 239-272). 財團法人中華飲食文化基金會. https://doi.org/10.6641/PICCFC.1-8.1996.04.13