延伸閱讀
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- 吳俊憲、吳錦惠、陳鼎華（2022）。國民中小學推動飲食教育多元活化課程之實施成效分析。台灣教育研究期刊，3(2)，261-284。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20220316001-202203-202205040012-202205040012-261-284
- 曾鳳涵（2017）。應用多媒體教學融入均衡飲食教學之研究〔碩士論文，義守大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0074-1406201709453400
- 翁佳輪、蘇雅慧（2019）。探究身心合一的學校教育－以技術型高中餐飲科為例。臺灣教育評論月刊，8(6)，108-115。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=P20130114001-201906-201906040012-201906040012-108-115
- 朱元平（2013）。發展跨領域知識整合模型-以食物諮詢為例〔碩士論文，中原大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6840/cycu201300978