以事業廢棄物資源化建立企業競爭優勢之研究--以台灣水產業為例

A Study of Using Industrial Waste Recycling for Building Competitive Advantage —Taiwan Marine Industry

李汪章(Wang-Chang Lee)

指導教授 ： 湯玲郎 ； 林明杰

元智大學/管理學院/管理研究所/碩士(2000年)

摘要

台灣四面環海，漁業資源相當豐富，所以造就許多的水產加工業者。然而水產加工產生佔原料約40%至60%的廢棄物及廢水，一般廠商將廢棄物直接廢棄或予以轉售。此過程往往廢棄物易腐臭，而常造成加工廠的環境困擾及鄰近居民的抗議。隨著環保意識的提高與環保法規的嚴格執行，水產加工業者面臨不斷升高的生產成本，更加速水產加工業的經營困難。
有鑑於此，本研究將以水產界為例探討水產事業廢棄物資源化的問題，若水產加工業者可以將水產廢棄物資源化，使大量的廢棄物有效轉換為高附加價值的副產品，或從事廢水減量與高濃度廢水截流的資源化，不但可以減少廢棄物與廢水的總量，甚至可以降低廢棄物的處理費用與生產成本。最後，本研究提出十三項研究命題，以供相關業者思考如何應用廢棄物資源化改善措施以符合環保法規，塑造以綠色企業形象建立競爭優勢，並進行相關多角化擴充副產品的市場，以降低營運風險達到企業永續經營的目標。

關鍵字

事業廢棄物 ； 資源化 ； 競爭優勢 ； 水產業

並列摘要

無資料

並列關鍵字

Industrial Waste ； Recycle ； Competitive Advantage ； Marine Industry

參考文獻

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