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學位論文
宜蘭地區日式餐廳食物浪費之探討
Food Waste in Yilan Japanese Restaurants
張維欣(Wei-Hsin Chang)
指導教授 :
須文宏
國立宜蘭大學/生物資源學院/食品科學系/碩士(2021年)
https://doi.org/10.6820/niu202200008
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food waste factors
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restaurants
;
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;
Yilan
延伸閱讀
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