被引用紀錄
蘇紘立（2009）。探討臺灣蔬果保鮮技術發展軌跡：使用專利分析與書目計量分析法〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST.2009.00008
吳思瑩（2008）。採後處理對台灣山蘇品質之影響〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST.2008.00009
黃文通（2006）。水重與容器開口截面積對真空冷卻/冷凍降溫速率之研究〔碩士論文，國立臺北科技大學〕。華藝線上圖書館。https://www.airitilibrary.com/Article/Detail?DocID=U0006-2512200615173600