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期刊
臺灣精品咖啡香-從種子到杯子的風味哲學
葉小慧
《豐年雜誌》
72卷7期
(2022/07)
Pp. 14-15
https://doi.org/10.6708/harvest.202207_72(7).0003
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延伸閱讀
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當咖啡刻劃著城市風景-以文化資本看台灣「咖啡館文化」發展脈絡
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東亞論壇
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台灣咖啡農民於精品咖啡產業之研究
[master's thesis, Feng Chia University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6341/fcu.M0300378
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點亮咖啡香:從認知語言學理解風味的跨感官表達
[master's thesis, National Taiwan University]. Airiti Library. https://doi.org/10.6342/NTU201803084
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