Have library access?
IP:3.215.16.238

Abstracts


薑黃素(curcumin)來自於薑黃根莖(curcuma longa),屬咖哩原料之一,在過去傳統藥理學中經常使用於治療膽道疾病、食慾減退、咳嗽等。經研究證實,薑黃(turmeric)中的薑黃素是最具藥理性質的物質,所佔成分比例最高,其特殊的結構使之更有利於抗氧化與抗發炎等作用,薑黃素在劑量上的使用,對人體的毒性低,且副作用小。此外,薑黃素對於第二型糖尿病、動脈粥狀化以及肌肉營養缺乏等症狀都具有療效。在高強度運動下人體會大量的產生氧自由基,因而導致肌肉組織的損傷;因此,如何有效地避免傷害的發生,有動物研究利用薑黃素做爲補充劑,發現可降低肌肉損傷及發炎反應,同時減緩運動後細胞激素的增加,提高抗氧化能力,但對於人體實驗研究及相關文獻付之闕如,其效果仍須進一步釐清。

Keywords

薑黃素 抗氧化 抗發炎 運動

References


曲健全、范春雷(2008)。薑黃素現代藥理研究進展。現代生物醫學進展。8(11),2149-2162。
李淑華(2004)。適當的體適能運動處方對於提昇人體自由基清除效率相關性之研究( 碩士論文)。取自全國碩博士論文資訊網。( 系統編號092CNUP5111017)
陳普紅、李傳榮、劉大傳、黃天來、宓穗欽、王寧生(2009)。薑黃藥材中有效成分有效測定。中藥新藥與臨床藥理。20(3),253-256。
楊明達、詹貴惠(2009)。補充抗氧化劑對運動誘發肌肉損傷的影響。大專體育。101,200-209。
熊正英、池愛平(2005)。薑黃素對運動訓練大鼠血清某些生化指標的影響。體育科學。25(9),41-45。

Cited by


陳素卿(2015)。薑黃素降血脂作用使用於代謝症候群患者的比較分析〔碩士論文,中山醫學大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6834/CSMU.2015.00070
劉亭君(2014)。蛹蟲草或薑黃素之配方增補劑對於小鼠在力竭性運動表現與抗疲勞效果之研究〔碩士論文,國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST.2014.00206

Read-around