閒置設施活化再利用之探討－以北門洗滌鹽工場轉型觀光遊憩為例

A Research of Activation and Reuse for Idle Facilities-A Case Study of Beimen Washing Salt Factory Transfering to Tourism and Recreation

吳宗青(Tsung Chin Wu) ； 吳連賞(Lien Shang Wu)

《東方學報》 43期 (2022/12) Pp. 1-13

https://doi.org/10.29421/JTDU.202212_(43).0001

摘要

日治時期，臺灣西南沿海從嘉義縣到高雄市約有5千公頃的鹽場。隨著製鹽勞動成本增加及國際鹽業競爭，使得臺灣鹽業沒落、鹽田荒廢，相關鹽業設施（北門洗滌鹽工場）隨之閒置。本文主要以文獻資料蒐集分析及深入訪談法，說明鹽業閒置設施空間的歷史、成因，以及轉型為觀光遊憩使用之現況。結果顯示，閒置設施活化，必須與在地文化結合，結合文化創意，可賦予老設施新生命。

關鍵字

北門洗滌鹽工場 ； 再利用 ； 觀光遊憩

並列摘要

During the Japanese occupation period, from Chiayi County to Kaohsiung City, along the southwest coast of Taiwan, there were about 5,000 hectares of salt fields. However, due to the increasing of labor cost and the international market competition, the salt industry in Taiwan had declined. The salt fields were abandoned, and the relevant salt industry facilities, like Beimen Salt Washing Factory, stood idle. This article mainly uses the method of literature collection and analysis and in-depth interviews to explain the history and causes of idle facilities in the salt industry, as well as the current status of the transformation into tourism and recreation. The results show that the activation of idle facilities must be combined with local culture and cultural creativity, which can give new life to old facilities.

並列關鍵字

Beimen washing salt factory ； reuse ； tourism and recreation

參考文獻

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